Crème de soupe de légume

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Crème de soupe de légume


Services: 1

sel & poivre Goûter

Sauce Worcestorshire à -Goût

  • 2 ts farine
  • 1/2 c Tout Légume Cuit
  • 1/4 ts Poulet Bouillon


Cuisez céleri Et Oignon dans beurre Jusqu'à Doux. Remuez dans farine, Bouillon, SaltAnd poivre. Ajoutez lait Et Sauce Worcestorshire. Cuisez jusqu'à plus 1Minute épaissi. Mélangez le légume avec soupe jusqu'à lisse. Fait 1 service. SuggestedCombinations: carotte s Et muscade, Pois Et menthe, pomme de terre es Et fenouil.


Sourires du Lr

Références

[1]

  1. "Y-groupe des Recettes du Monde" http://Groups.Yahoo.Com / Groupe / World_Recipes