Curry du poulet sans os avec les pommes de terre
Ingrédients
- 2 poulet poitrines, coupées dans 1-pouce cubes
- 5. 6 dorlotez des pommes de terre, pelé
- 1 tasse a haché oignon
- 1 tasse a haché tomate es
- 1. 2 chilies verts hachés
- 1 tsp cumin graines
- Tsp ½ rouge poudre du piment
- Tsp ½ cumin poudre
- Tsp ¼ curcuma poudre
- 1 tsp poudre de la coriandre
- Tsp ½ masala du garam
- 1 tbsp ont haché gingembre
- 1 tsp ont haché ail
- sel, goûter
- 2 tbsp qui cuisent huile
- haché la coriandre part pour garniture
Directions
- Chaleur huile dans une casserole profonde et ajoute cumin graines. Attendez jusqu'à ce qu'ils commencent à grésiller, alors ajoutez haché gingembre, ail et chilies vert. Jusqu'à ce qu'ils deviennent parfumés et ajoutent oignon s.
- Cuisez thill oignon s adoucissent et sont faits dorer légèrement. Ajoutez tomate es et cuit pour 2. 3 minutes jusqu'à ce qu'ils réduisent. Ajoutez dans sel, curcuma, rouge poudre du piment, poudre de la coriandre et cumin poudre. Pour une caisse toute petite dans que les épices mélangent.
- Ajoutez poulet morceaux, pomme de terre es et une tasse de eau, et cuisinier d'abri sur chaleur moyenne pour 15. 20 minutes labourent poulet et pomme de terre les es sont cuits à travers. Ajoutez plus eau si a désiré.
- Répandez avec masala du garam et frais a haché la coriandre part. Servez avec rotis chaud et aimez!
Recette par crochu sur chaleur
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