Salat Tanger
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Description
Cette salade est un plat marocain authentique qui est idéal pour les végétariens. Il est servi froid et mélange le dessert avec l'épicé!
- Cette recette en sert 4 à 6.
Ingrédients
- 450 g cru couscous
- 1 petite cuillère sel
- bouillir eau
- 100 g carotte s, diced
- 1 poivre sucré, a de-ensemencé et diced
- 100 g haricot vert s, coupé dans longueurs courtes
- 1 oignon rouge, haché
- 50 g raisins secs
- 25 g a haché amande s
- 110 ml huile vert olive
- cuillères à soupe jus de citron
- Petite cuillère ¼ cannelle
- 3 cuillères à soupe jus d'orange
- 4 cuillères à soupe persil
- 1 cuillère à soupe a haché fraîchement menthe
Directions
- Mélangez le couscous et sel dans grand bol et ajoute bouillant assez eau le couvrir.
- Rendez le bol étanche en couvrant avec adhérez le film et laissez-le représenter un bonnes 8.10 minutes mises le carotte s, poivre et fèves dans une casserole avec quelques-uns eau, faites-le bouillir et cuisez pour 10 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- Mélangez le huile, jus de citron, cannelle, jus d'orange, persil, menthe et au sujet de petite cuillère ½ sel dans un petit bol.
- Assurez-vous qu'il est bien mélangé et a mis à un côté.
- Égouttez les légumes cuits de tout l'excès eau, alors ajoutez aux cuit couscous mélanger bien avec une fourchette.
- Ajoutez le oignon s, raisins secs et amande s et agitation.
- Alors arrive en masse l'assaisonnement, en lançant bien.
- Réfrigérez la salade pour une heure avant de servir.Recettes de fève Category:Green