Tofu épicé
Ingrédients
- 2 tasses d'a coupé en cubes tofu
- 1 tbsp pâte de tomate
- 1 tbsp ont fondé cacahuète s
- 1 tbsp jus de citron
- 1 tsp ont fondé fraîchement les chile collent
- 1 tsp ont haché délicatement gingembre
- 1 tbsp ont haché oignon vert
- sel, goûter
Directions
- Chaleur huile dans une casserole et frite tofu jusqu'à ce qu'il obtienne le marron d'or. Enlevez de chaleur et restez de côté.
- Chauffez quelques-uns plus huile et ajoute gingembre. Sautez pour une minute et ajoutez tomate pâte, jus de citron, les chile collent, sel et cacahuète s.
- Cuisez jusqu'à ce que la sauce soit mélangée à travers entièrement puis ajoute les morceaux frits de tofu. Le cuisinier d'abri pour 5 minutes laboure tofu absorbe le parfumez de la sauce.
- Garnissez avec a haché oignon vert et sert chaud.
Recette par crochu sur chaleur
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